Bacheca rivisitata!

Ricordate il post in cui vi ho mostrato come "l'abito fa il monaco"? Lì avevo solo dipinto di bianco una vecchia bacheca proveniente dai mitici anni '90, questo è il risultato! E diventata una fantastica cornice per le foto di famiglia!

Maxi cupcake!

Volevo fare qualcosa di estremamente "cute" quasi fiabesco, mi ricorda anche un pò le casette di marzapane dal tetto innevato ma è un maxi cupcake al gusto di anice farcito con crema di ricotta al caffè e gocce di cioccolato, per la copertura meringa, tanta bianchissima meringa e ovviamente smarties!

Non contenta mi sono cimentata nel creare un pirottone adatto per questo cupcakeone ed una mega coccarda ed è stato molto divertente!

La cosa che odio della maggior parte dei cupcakes è la separazione tra crema e pasta, verrebbe voglia di magiarle insieme ma inevitabilmente resta sempre un pò di base asciuttina da mangiare senza crema, farcendolo a mò di zuccotto questo inconveniente non si è verificato! Gnammy!

Snikkers pie!!!

Per il 92° compleanno del mio fantastico nonno ho pensato di fare una torta che si rifà al gusto del celebre snack "Snickers"!!!
Godimento assicurato con il connubio di arachidi e caramello!
Si tratta di una base di torta allo yogurt neutra, bagnata con un semplice sciroppo di latte e zucchero farcita con crema mou, arachidi, un sottile strato di panna e scagliette di cioccolato rigorosamente fondente!
Per la decorazione mi sono divertita a fare delle scaglie di fondente e dei ghirigori con il caramello!

Gift card! Good for...